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    梨瑶安梨酒

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      安梨又称酸梨,是秋子梨系代表品种之一,栽培历史悠久,主产区在河北秦皇岛市的青龙县,辽宁省的建昌县、绥中县。年产约10万吨。安梨果实近圆形或短卵形,单果重100~250克,为中大型果。10月上旬采收,初采为绿色,贮藏后变黄。安梨果实中可溶性固形物含量达12.9~16.9%,其中有机酸含量0.90~1.43%,维生素C含量为每百克果肉8.2~10.7毫克。安梨酒酒中的维生素C含量非常的高。石细胞多,极耐贮藏,可贮藏至翌年5月。 维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素??够笛嵩诖蠖嗟纳锾蹇山栌尚鲁麓恢圃斐隼?,但是人类是最显著的例外。最广为人知的是缺乏维生素C会造成坏血病。在生物体内,维生素C是一种抗氧化剂,?;ど硖迕庥谧杂苫耐?,维生素C同时也是一种辅酶。 维生素C(英语:Vitamin C,又称L-抗坏血酸)为酸性己糖衍生物,是烯醇式己糖酸内酯,Vc主要来源新鲜水果和蔬菜,是高等灵长类动物与其他少数生物的必需营养素。Vc有L-型和D-型两种异构体,只有L-型的才具有生理功能,还原型和氧化型都有生理活性。 维生素C的作用 (1)缓解白癜风 酪氨酸—酪氨酸酶反应受到干扰便影响了黑色素的合成。以抗坏血酸(维生素C)为例,如在这一反应中加入抗坏血酸,就会阻止多巴 进一步氧化为多巴色素,并使已合成的多巴酶被还原为多巴,以致黑色素不能合成。 很多白癜风患者就对VC特别敏感,看到某某含有VC就不敢食用,这其实是不必要的!对于VC的食用量,是要适量就行,毕竟它也是人体不可缺失的。 (2)预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。 多项研究分别证实,摄入维生素C不足,与子宫颈癌、直肠癌的多发,均有密切关系。 维生素C能阻断致癌物亚硝酸铵的形成。 (3)解毒。体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。 (4)促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。   (5)促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。   (6)促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。   (7)促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外, 还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。 (8)促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒过程。 (9)促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。 (10)促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性贫血也 有一定疗效。 (11)维持巯基酶的活性。 (12)清除自由基。 由于安梨皮厚且石细胞较多,果实酸味重,不适合鲜食,但是经贮藏后熟后则软化容口并且酸甜适合,具有较高的鲜食价值[][3]。因此,安梨的贮藏性及其在贮藏期间营养成分的变化就很重要了。 为了确保达到理想的安梨酒指标,公司在选择原材料时,选择在经过贮藏后的安梨果实为原料,经过甄选、破碎、压榨、发酵、澄清、过滤、冷冻、灌装等工艺,严格按照工艺要求,精益求精,尽量减少安梨在生产过程的营养成分的流失。 “梨瑶”干白安梨酒: 安梨酒以优质安梨为原料,经过低温发酵酿制而成的,本品富含维生素C、维生素B1、维生素B2等和各种人体所需的有机酸、氨基酸。以及钾、钠、钙、磷等矿物质。本品为100%的纯安梨汁发酵,经过2年以上的窖藏。成就了今天瑶浆一样的“梨瑶”美酒。 安梨酒的营养功效: 1.安梨中含有丰富的B族维生素,具有?;ば脑?、减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压等效果! 2. 安梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有良好的养护作用;。 3. 安梨有较多果糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,可增进食欲,同时对肝脏具有?;ぷ饔?。 4. 安梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。 5. 食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而起到防癌抗癌作用。 6. 安梨中的果胶含量很高,有助于人体消化、解除便秘烦恼。
      秦皇岛国源农业有限公司由秦皇岛青清环保设备有限公司投资兴建涉农产业股份公司。坐落于环境优美的滨海城市河北省秦皇岛市青龙满族自治县,有着悠久历史的秦皇岛被评为全国十佳绿色生态旅游城市。而青龙满族自治县隶属于秦皇岛市,地处燕山东麓古长城北侧,青龙县被国家林业局确定为“全国经济林建设先进县”,盛产安梨、板栗、核桃,而主要以青龙安梨为著名。青龙安梨个大皮薄,耐贮存,是京津唐秦等城市和东北地区市场上安梨的主要供应地。   公司成立于2013年10月,公司主要从事农业技术开发、技术服务;果酒、饮料的研发、生产、销售;   在人们普遍注重营养健康时代,我公司顺应潮流,洞察消费需求与发展趋势。以青龙满族自治县盛产的安梨为研发主题,投入大量人力物力,在两年的时间内开发出了以安梨为原材料的系列安梨酒,现已开发出干白安梨酒(干型)和蜂蜜安梨酒(半干型)两种主打产品,弥补了目前果酒市场的空白,大大提高了安梨农户的收入。   安梨又称酸梨,是秋子梨系代表品种之一,栽培历史悠久。安梨果实近圆形或短卵形,单果重100~250克,为中大型果。10月上旬采收,初采为绿色,贮藏后变黄。安梨果实中可溶性固形物含量达12.9~16.9%,其中有机酸含量0.90~1.43%,维生素C含量为每百克果肉8.2~10.7毫克。安梨石细胞多,极耐贮藏,可贮藏至翌年5月。 公司开发的安梨酒具有原果实的真实色泽,酒液清亮透明,具有光泽,无悬浮物、沉淀物和混浊现象,给人一种清澈感。具有果汁本身特有的天然香味,无任何添加剂。酸甜适口,醇厚纯净而无异味。   公司对于鲜果的甄选、粉碎、除梗、过滤、杀菌、灌装等等每一步程序都有专业人员负责,严格把控生产中的每一个环节,保证了安梨酒的品质。   公司总经理李侠携全体员工欢迎有识之士前来品鉴我们的“梨瑶”牌安梨酒。合作共赢!
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        李颖
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